2012年，在追求高端大气上档次的白酒行业里，诞生了一个有“调调”的、没有历史的白酒品牌——江小白。2013年，当整个白酒行业面临调整，前途迷茫之时，江小白却“火”了，并引发了青春时尚小酒的新风潮。
一直以来，中国白酒品牌喜欢走传统、大气、恢弘的路线，比拼的是谁的历史悠久。各品牌之间的相互跟风、模仿，造成消费者的审美疲劳，给消费者造成一种严肃、刻板的感觉，让年轻人亲近不得。显然，白酒业绩增长乏力，正面临失去年轻消费群体的尴尬。为了能更快地立足，江小白的创始人陶石泉仔细研究了“80后”“90后”的消费习惯。他发现，现在的“80后”更随和一些，愿意在咖啡厅交流，而不是在办公室。其实，这是生活方式的改变。“以前白酒的属性偏应酬、送礼较多，时尚休闲的属性就稍差一些。看到该市场空白，我就决定将来要做的产品只盯准朋友间的休闲市场。别人做高端大气上档次，我们做时尚轻松、休闲幽默。”陶石泉说。
江小白是专门为“80后”“90后”打造的青春小酒品牌。“我是江小白，生活很简单”是这个品牌的个性，也是它传达给消费者一种态度，它不一定适合所有人，却有其固定而稳定的消费群体。陶石泉认为：“在很多企业追求大而全、大而强的发展目标时，我认为‘小而美’才是未来企业发展的方向。相对于大企业，‘小而美’的企业是挖掘小众需求的，品牌更具个性，面对的是细分化的消费市场人群。越是细分化的市场，消费共性越明显，消费者的需求也更加精准。”
为了突显江小白的形象，他们设计了一个卡通形象放在酒瓶上，一个长着大众脸，鼻梁上架着无镜片黑框眼镜，系着英伦风格的黑白格子围巾，身穿休闲西装的帅气小男生。时尚、简单、我行我素，善于卖萌、自嘲，却有着一颗文艺的心。江小白的包装设计，其灵感来自于手机行业：和传统的单纯或陶制，或水晶瓶的酒类包装不同，通体磨砂的“江小白”瓶子外还有一层类似手机保护壳的瓶套，套上不同的图案和“小白语录”，比如“关于明天的事，后天我们就知道了”“每个吃货都有一个勤奋的胃和一张劳模的嘴”。既突出个性，又能轻松表达江小白的独特内涵。这其实是与消费者进行沟通的一种形式——不知道哪句话戳中了你的笑点或者泪点，让你成为忠实的“白粉”。这种独特新颖的时尚外观和纸套上的青春语录，让很多人产生了购买欲望。
江小白目前主要采用网络化营销的方式，通过与消费者之间的直接互动进行品牌传播，硬广投放非常少，广告费用不到产品价格的10%，而传统酒企似乎更钟情于电视广告、户外广告等传统媒介，对网络广告、网络营销一直都不敏感，甚至是排斥。传统酒企的广告费用大概会占到产品价格的20%到30%。而通过微博、微信进行营销，具有成本低、传播广、见效快的优势。网络营销的精髓在于话题营销，而话题营销的精髓在于引发网友共鸣和互动。
为了适应年轻消费者口感的需求，江小白研发团队针对产品进行了大量的研发工作。江小白在口感方面纯净、柔和，还有一点点甜感。据说，江小白有108种时尚的喝法，可以加冰块，可以加冰红茶，可以加绿茶，可以加红牛，甚至可以作为一种调鸡尾酒的基酒……
