金秋时节，瓜果飘香，五谷满仓。第四届“中国新农民”故事会在C市举办。活动期间，14位来自全国各地的“中国新农民”分享了自己的酸甜苦辣。其中就包括W省D县众信农业科技发展有限公司的总经理石X。他向与会者分享了自己把马铃薯变成“金蛋蛋”的故事：
大家好，我叫石X。1995年高中毕业后，和大多数农村学子一样无法继续上学，挑起了养家糊口的重任。当时很多农村青年选择外出打工，我的同学和朋友也叫我出去打工，走出这个贫困的村庄。但我想，难道我的家乡就这样一直贫困下去吗？所以我选择留下来探索致富之路。
我是土生土长的农民，我热爱农业，就得干跟农业相关的行当。所以我先是在县城办起了一个40多平的农资小店，2008年，销售额已超过千万元。有了钱，我觉得终于可以接着回去“种地”了。
2010年，当我看到大批农村劳动力进城、农村土地开始撂荒时，我意识到粮食生产将要走规模化、标准化生产发展道路，我的机会来了。所以当年我就在D县流转了300亩土地种植马铃薯，没想到的是，当年亩产只有1200多公斤，不仅没赚钱，还亏损严重。我只能偃旗息鼓，退还了承包流转的土地，接着从事农资经营。
但是我也总结分析了失败的原因，主要是盲目种植，缺乏市场经营理念和现代化农业种植管理技术。2012年，当得知县农业农村局要开展职业农民培训时，我报了名，参加了初级职业农民培训。在培训过程中，我认真听讲，细心观察，虚心向老师请教。同时，向市农科院专家请教，探究农作物种植和植保知识。培训完后继续深造，参加了中、高级职业农民培训。有了这些垫底儿，我觉得有了底气，准备重返农业种植领域。
不过这回，我没有打算再打无准备之仗。光是种什么，我就咨询了省内外十几位农业专家。他们告诉我，必须找最适合当地的东西，在资源上有特色，在品种上有特色。我们这个地方土层比较厚，而且是沙土地，比较适合马铃薯生长，所以我决定还是种植马铃薯。2013年，我们农业公司就在D县海盐镇流转了3000多亩土地种植马铃薯。为了选用优质品种，我跑遍了全国马铃薯的主要种植区，解决了良种问题，还在种植过程中采用科学管理的办法：播种的时候，我们用机械化、导航定位的播种模式；灌溉用喷灌，减少水的用量；少量多次施有机肥，严格控制农药的使用量……通过多种措施，我们生产出来的马铃薯色泽金黄鲜艳、薯皮光滑、薯形圆润、块大整齐、干物质含量高、营养物质丰富、无污染、耐储运、商品性好，成功打上了绿色安全食品的标签，当年就取得了良好的经济效益。为了把马铃薯的品牌打出去，2014年，我又建立了马铃薯种薯繁育基地。你们现在上网上查，要是专门打我的名字或者公司名字，都查不到。但只要打“小石土豆”，就能够快速地查到。
为了带动周边的乡亲们一起致富，我创建了马铃薯生产的“公司+基地+农户+合作社”模式，把我们公司摸索出来的马铃薯标准化种植技术和种植经验告诉农民，让他们用我们的马铃薯种子，按照我们的标准种植，还教他们怎么样进行日常管理。这些年通过示范引领，我们公司带动农民一起发展，规模化、标准化种植面积达10万多亩，每户年收入增加一万多元。我们公司也在这个过程中发展成为以农资销售、农作物种植、农资配送、技术服务为一体的农业公司。
马铃薯种植是农业，但要想做好马铃薯产业，从传统土豆变成现代土豆，从传统农业变成现代农业，从一般的土蛋蛋变成值钱的金蛋蛋，就得引进现代企业的经营理念，引进现代产业要素，改变传统的农民一家一户的生产经营模式，改变以前“就几亩地，拉着马铃薯、背着背篓到市场上去卖”的这种传统的格局。让马铃薯经济从资源经济变成产业经济，从产业经济变成品牌经济。
刚才大家在我们公司展示的视频里都看到了：那一望无际的土豆花本身就是风景，是可以“卖”的，所以我们就发展了跟马铃薯相关的乡村旅游。目前，我们公司已经成为一个往前覆盖马铃薯生资供应、信息共享、农业试验示范、标准化生产，往后涉及马铃薯储藏、运输、保鲜、包装、加工、销售、品牌打造等一系列全产业体系的农业科技公司，并同国际知名品牌合作，为D县现代农业技术推广起到了举足轻重的作用。
通过十多年的生产经营，更加坚定了我的信念，我将咬定青山不放松，以帮助农民、提高农民、富裕农民为目标，继续搞好马铃薯产业，把土豆都变成金蛋蛋，为推动农业高质量发展作出更大的贡献。
最后，祝全国农民朋友们五谷丰登，阖家欢乐，祖国繁荣昌盛！
